Åk 6 lagar fisk

Vi har idag på Hkk lektionen tillagat fisk med frasigt täcke med ris. I receptet var det olika moment som skulle genomföras för att allt skulle bli klart samtidigt. Syftet var att lära sig läsa instruktioner och läsa recept, samt följa det. Räkna på mängd och volym. Planera i gruppen och fördela arbetet. Sen att även hålla rent och snyggt i köket samt en säker hantering av livsmedel och redskap på ett fungerande sätt.

Anne Frimand