9a bakar längder

Idag har 9a fått baka kanellängder. Innan gick vi igenom vad färsk jäst är och vad jäst består av. Vad som händer vid olika processer och metoder. Idag blev klassen indelade i 2 och 2 och i nya grupper. Syftet med dagens lektion var bakning och olika metoder, ekonomi och miljö, arbetsfördelning och samarbete, hygien och rengöring, rätt redskap, instruktionsförståelse samt mängd och volym.
Hem och baka nu.

Anne Frimand