lördag 30 mars 2013

tisdag 26 mars 2013

Vecka 13

Under vecka 13 har skolan temavecka, som handlar om genusperspektivet. Alla hkk lektioner är inställda.

Anne Frimand

fredag 22 mars 2013

Mellanmål

6:orna lagar varm smörgås till mellanmål idag. Till smörgåsarna serverades en kristlig sallad med paprika, gurka och tomat. Vid samtalade om vikten av att äta ett mellis, främst om man är en aktiv ungdom. Så man orkar med träningen.

Anne Frimand







Torsdag med 9a

Eleverna i 9a kämpade vidare med att skriva klart sin rapport om "olika matsituationer". Den ska lämnas in senast v13 på torsdagen innan påsklovet.

Bra jobbat gruppen.
Anne Frimand

onsdag 20 mars 2013

7b's arbete

Idag har så även 7b fortsatt att jobba med sitt Landskap. Tillagning av en rätt blir efter påsklovet. Nästa vecka har vi temavecka gällande genus.

Anne Frimand

tisdag 19 mars 2013

Matallergi

8b kämpade tappert vidare med att skriva om sin matallergi under lektionen. Många han klart och jobbade på bra. Vi ses efter påsklovet och er PRAO. Lycka till.

Anne Frimand

Landskapsarbete 7a

Vi fortsatte arbeta klart med de olika landskapen som ska bidra till att vi tillagar en av de landskapsrätter som eleverna har skrivit.

Anne Frimand



fredag 15 mars 2013

Jämställdhet åk 6

Idag har vi samtalat om jämställdhet i våra hem. Eleverna har fått svara på vem gör vad hemma. Vi tittade också på en film om jämställdhet mellan killar och tjejer.

Trevlig helg

Anne Frimand

torsdag 14 mars 2013

9a schemabrytande 8a PRAO

9a's Hkk lektion blev idag inställd pga schemabrytande aktivitet. Vi har uppmärksammat PI dagen 14 mars. Eleverna har istället jobbat kring pi och olika mätningar.

8a har under v 11-12 PRAO

Anne Frimand

onsdag 13 mars 2013

7B

Dagens lektion i Hkk blev inställd och vi delade klassen i tjejer och killar. Det har under en tid nu behövts att få prata separat med grupperna. Främst tjejerna. Om sammanhållning. Det var enormt givande. Vi tar nya tag nästa vecka.

Anne Frimand

tisdag 12 mars 2013

Aspen 8-9

Vi har pratat om livsstil och förändringar i våra matvanor. Att vi kan drabbas av olika matallergier under livstid eller att vi föds med det.
De har i och med detta börjat jobba på var sin allergi där de ökar sin kunskap i matallergier och ska lära sig reflektera och värdera fakta.

Anne Frimand

Livsstil & matallergier med 8b

8B har idag börjat jobba i små grupper med olika allergier. Tanken är att de ska få ökad kunskap om matallergier via den fakta som de söker via internet. Att lära sig mera om allergin, granska och värdera informationen.
Anne Frimand


7A's landskap

Vi har idag fortsatt jobba med var sitt landskap på hemkunskapslektionen. Ett utmanande arbete för många elever, att på egen hand ta reda på fakta om landskapet och vad landskapet erbjuder, tex matfestivaler. Vi kommer fortsätta med arbetet under v12.

Anne Frimand

fredag 8 mars 2013

Åk 6 lagar fisk

Vi har idag på Hkk lektionen tillagat fisk med frasigt täcke med ris. I receptet var det olika moment som skulle genomföras för att allt skulle bli klart samtidigt. Syftet var att lära sig läsa instruktioner och läsa recept, samt följa det. Räkna på mängd och volym. Planera i gruppen och fördela arbetet. Sen att även hålla rent och snyggt i köket samt en säker hantering av livsmedel och redskap på ett fungerande sätt.

Anne Frimand









torsdag 7 mars 2013

9a bakar längder

Idag har 9a fått baka kanellängder. Innan gick vi igenom vad färsk jäst är och vad jäst består av. Vad som händer vid olika processer och metoder. Idag blev klassen indelade i 2 och 2 och i nya grupper. Syftet med dagens lektion var bakning och olika metoder, ekonomi och miljö, arbetsfördelning och samarbete, hygien och rengöring, rätt redskap, instruktionsförståelse samt mängd och volym.
Hem och baka nu.

Anne Frimand













8A

8a har idag lagat Raggmunk med rårörda lingon.
Det blev många olika moment i grupperna idag. De fick steka bacon, röra till smeten till raggmunkarna, riva potatisen och fixa lingonen. Syftet med lektionen är att beräkna på mängd och volym vid matlagning. Följa instruktioner. Förståelse för redskap och utrustning. Arbetsfördelning-jämställdhet. Hygien och rengöring av händer, kök och även våra råvaror. Planera och organisera i köket. Följa instruktioner. Vilket många behöver träna på.

Anne Frimand





onsdag 6 mars 2013

7b onsdag

Eleverna i 7b på dagens lektion jobbat med ett valfritt landskap. Uppgiften är helt individuell och görs i Word på deras datorer. Syftet med detta är att förstå vår kultur och även vissa traditioner. Att förstå varför man har vissa rätter i ett speciellt landskap. Att det beror på åtkomsten i just det området. Samt att svensk husmanskost är historisk sett mat som tung och energirik vardagsmat som har kompletterats med nya livsmedel så vi har gjort maten mer näringsrik.

Anne Frimand

tisdag 5 mars 2013

Raggmunk och rårörda lingon

8b har fått laga en hederlig gammal husmanskosts rätt. Raggmunk med rårörda lingon.
Det blev många olika moment i grupperna idag. De fick steka bacon, röra till smeten till raggmunkarna, riva potatisen och fixa lingonen. Syftet med lektionen är att beräkna på mängd och volym vid matlagning. Följa instruktioner. Förståelse för redskap och utrustning. Arbetsfördelning-jämställdhet. Hygien och rengöring av händer, kök och även våra råvaror. Planera och organisera i köket. Följa instruktioner.
Bra jobbat.








7A jobbar med Landskap

Eleverna i 7a på dagens lektion jobbat med ett valfritt landskap. Uppgiften är helt individuell och görs i Word på deras datorer. Syftet med detta är att förstå vår kultur och även vissa traditioner. Att förstå varför man har vissa rätter i ett speciellt landskap. Att det beror på åtkomsten i just det området. Samt att svensk husmanskost är historisk sett mat som tung och energirik vardagsmat som har kompletterats med nya livsmedel så vi har gjort maten mer näringsrik.

Anne Frimand

fredag 1 mars 2013

6:or fick bakläxa

Förra veckan skulle åk 6 jobba med olika miljömärken som är vanliga i samhället. Några mera bekanta än andra. Tyvärr märkte jag att de inte hade följt uppgiften som de skulle tillsammans med vikarien, så på dagens lektion i Hkk fick eleverna förbättra sina arbeten och söka mera fakta. Vi gick även igenom lite basic ang datorkunskap. Det för deras framtida användning inom rapportskrivning. Alla eleverna jobbade på bra med sina arbeten.

Trevlig helg
Anne Frimand